L
’associazione “Alta Gastronomia” nasce con lo scopo di promuovere e
quindi far conoscere i prodotti eno-gastronomici del nostro territorio montano.
Il significato del nome sta ad indicare non "alta cucina"
ma semplici tradizioni gastronomiche di montagna
.
L’associazione è costituita da operatori del settore ed amanti della cultura gastronomica montana che si sono messi insieme,mettendo
a disposizione le proprie conoscenze,con il fine di pianificare eventi, sagre, manifestazioni,dimostrazioni e momenti di degustazione
dei prodotti e dei piatti tipici del territorio dell'Alto Sannio.
Questo per incentivarne la produzione e la conoscenza,
facendo anche in modo che piatti e prodotti della tradizione montana
vengano adottati dalle nuove generazioni.

 

 

 


IL NOSTRO STATUTO

IL REGOLAMENTO INTERNO

 

MODULO ADESIONE NUOVI SOCI